今日もありがとう

拝啓、シルバーウィーク始まっておりますが
皆様いかがお過ごしでしょうか？
店長は仕事です！
　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　敬具

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ぽかぽか

良いお天気です！
こんな日はゆっくり散歩しながら
のんびりするのも良いですね。
でも店長は仕事です！
しかし、今日は遅番！
なのでivi cafeでランチを頂いてから出勤しました。
チョットはのんびり気分を味わえました！



SPIRAL DESIGN STORE
店長　和田

cafe Blanc(ブラン)特集！

11月～早いよ～
あと2ヶ月で今年も終わります！
チョット早いですが皆さん今年はどんな年だったでしょうか？
店長は、今のところ今年も最高に良い年でした！
一番嬉しいのは毎年のことなんですが
沢山のお客さんに出会えた事。
そしてそのお客さん達の結婚、出産、就職内定、
新築、店舗オープン・・・・など
うちのお店がオープンしてから、ずっと一緒に見て来れたのと
おめでとうと祝えた事かなぁ～
別れもあるけどね～
それってなんか世話焼きのおっさんみたいだけど
嬉しいですね！
来年も、同じことが言えるよう、頑張っていきますよぉ～

さて今日11月1日、松江の学園に
「cafe Blanc(ブラン)」がオープンしました！
ここは内装デザイン他、ほとんど当店でさせて頂いたところです。
Blancのオーナーさんの理想と、ココに来て頂ける
未来のお客様の目線を想定して、家具、照明、
店内レイアウト、食器、カトラリー、などなど
細部までこだわった作りになっております。
なので一人でも気兼ねなく入れますよ！
実際に行ってみてください、何気なく
出てきたものなど、ホホ～なかなかやるなぁ～
って感じなんですよ！
ま～そんなこだわりも大事なんですけど
とにかく落ち着いて、ゆっくりと、静かに、寛げる
そんなセンスの良い空間です。

朝9時から深夜1時までの営業で、モーニング、
ランチ、ディナーと料理もうなると思いますよ！
ほんとオーナーさんの理想が具現化したお店です。
早速、今日、オープンって事もあり
うちのオーナーと一緒にモーニングを
頂に行ってまいりました！
モーニングはトースト＆オムレツとタルティーヌ、
リゾットの3種類の中から選べます。
そこで店長は、ん！・・・・タルーティーヌ？なんじゃ？
ってことで注文してみました。
タルティーヌなんて初めて聞いたもんですから・・・・
それがこれなんですね！

あまりにお腹減っていましたから
写真撮るの忘れて一口食べてしまいました・・・へへ
うちのオーナーに言われて”あ゛忘れた”と思い
あわてて撮りましたが時既に遅し・・・・！
季節によって、上にのせる食材も変わるそうです。
これは美味しい！タルティーヌ
たぶん今夜もお邪魔します！

カフェブラン
島根県松江市学園南2丁目31-8
Tel 0852-28-8064
Open 9:00～25:00

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SPIRAL DESIGN STORE
店長　和田

モーニング！

雲行きあやしいな～なんて思っていたら
やっぱり！
ポツリポツリと降ってきました！
せっかくの日曜日なのにねぇ～
でもでも今週末から連休が始まりますもんね
今日が雨でも関係ないか！
連休始まりますもんねぇ～
5月1･2とお休みを取れば9連休ですよ！
9連休！
くどいようだけど9連休！
はぁ～楽しそうだよなぁ
土産・・・・・話聞かせてね！

今朝はゆくっり出社だったので、久しぶりに
モーニングを食べにalibiへ行き、
スローな音楽を聴きながら朝食を頂きました。
やっぱり器がいいと同じ朝食をとるにしても
気分が違います。
この雰囲気、今このシチュエーション
イケてる！って自画自賛！←カミングアウト
店長って馬鹿ですよね～
でも誰でもそういった瞬間ってありますよね～？
自分でイケてる瞬間って！
もしかして店長ってナルシスト？
っまそんな事ぁ～どうでも良くて
ファイヤーキングですよ！
ピンクスワールのディナープレートにドッサリと
トースト、サラダ、ベーコンエッグと
レストランウエアのカップ＆ソーサーに美味しいコーヒー！
こう言った空間ですよ大切なのは！
「よっし！今日も頑張るぜ！」みたな気分になるんです！
味覚も大事だけど視覚も大切！

だからと言ってファイヤーキングだけが良いんじゃなくて
なんでも良いんです！自分が気に入っていれば
思い入れがあれば！
その気持ちが食器やその空間を生かしてくれるんですよ！
へへ・・・語っちゃってる？→自論です！
食器も一度購入してしまえば、次に買い換えることが
なかなか無いですから、とにかく妥協せず自分の気に入った物、
納得できるのもを選ばれることオススメします！

あぁ～とうとう本降りになっちゃってますね！
でも明日、天気良くなりそうです！
明日も頑張るぜ！

Cafe'&Dinning Bar alibi
OPEN 8:30～CLOSE 24:00
島根県松江市学園2丁目28-1　【地図】
(T)0852-25-6695

SPIRAL DESIGN STORE
店長　和田

たこ焼き

昨夜の夕ご飯は"たこ焼き"のみ!
何個食べたか分らないけど、かなり食べました！
店長は毎日同じものを食べても飽きません。
なので、たこ焼きでも餃子でもそれのみで何個でも食べられます。
よく人から食べ方について変だよって言われるんですが
店長は基本的にご飯のみを最後に食べるんですよ！
おかず無しのご飯だけ！
カレーもルーだけ最初に食べてご飯だけを後で食べる！
変かな～？
たこ焼きを食べ終わった後、食後のデザート。
ファイヤーキングのレストランウエアでコーヒーを！
夕食の後、お茶しながらゆっくりとした時間を過ごす。
気分いいですよ！

My room & Cafe

３連休も今日で最後ですね～店長は仕事ですけど
天気はいまいちでしたけど、楽しい連休でしたか？店長は仕事ですけど

しかしこう雨が多く、日照時間が短いとせっかくのサマーが
とても寂しく感じますよね、あと稲が成長するたびに店長は寂しさを感じるんだよな～
早く梅雨明けないかな～
トロピカルな南国でカラッとした風にあたりながら
木陰で本でも読んで、一日を過ごしたいものです。
ビール片手に・・・・・ビールってオヤジ入ってるよな～！

昨日、お店に帰る途中ivi cafeに寄って帰りました！
店長も最近ようやくコーヒーを飲んでも身体が異変を起こさなくなって来たので
毎日、たしなんでおります。
やっぱりivi cafe落ち着きます。
それにココのビスコッティー最高っす！
あぁ～のんびりしてぇ～・・・・・・やっぱオヤジ入ってるよな～！

My room

マイルームまたまた新たに入居して頂きました！
こちらのお部屋は以前にもご紹介したことがありますが
新築後、実際に生活をしてみてからのご紹介です。

My room　104号室　Ashtrayさん

お部屋のコンセプトは必要最小限で機能的！
イームズのサイドシェルチェアとコントラクトテーブルで
こじんまりとしたワークスペースを！
シンプルなデザインだけに場所を取りません。
それにイームズのサイドシェルチェアの掛け心地もＧｏｏｄ!!
天井には二つの照明が！
一つは部屋全体を優しい光で包み込むヤコブソンランプ！
薄くスライスしたパイン材のセードからもれる、温かみのある明かりが特徴！
もう一つはイタリアの照明メーカー、アルテミデのトロメオ・サスペンション。
スタンドランプを天井に吊り下げる様な感じのペンダントライトです。
当然、自由に可動するので、ここではパソコンを置いているワークスペースと
ベットの上にと使分けて使用しています。
それとデスクとベットの横にボビーワゴンを置いて
よく使うものを全てこの中に、そしてすぐ手に届くところにと
一つ一つがミニマムに部屋全体の場所を取らず、それでいて実用的！
それと、これはリビングに飾ってあるんですが、ファイヤーキングの灰皿３ピース
フォレストグリーン、ロイヤルルビー、ハニーゴールド、ターコイズブルー・・・・・・・凄い！
美しいの一言です。
お部屋全体がシンプルにまとめてあるので、とても落ち着ける空間になっています。
Ashtrayさんのお部屋もご自分のカラー全開でした！